Quelles sont les spécialités libanaises à ne pas manquer ?
Certains plats sont de véritables emblèmes de la culture levantine que vous devez absolument tester dans notre restaurant libanais à Nancy. Artisan Traiteur Passaj Libanais sélectionne pour vous les pépites gastronomiques qui font vibrer le cœur.
Les joyaux de la carte libanaise à Nancy
Le Mansaf et le Sayadiyeh sont des plats de fête que nous aimons cuisiner pour nos clients en quête d'authenticité à Nancy. Ces préparations de riz parfumé accompagnées de viande ou de poisson frais représentent le sommet du raffinement culinaire du Proche-Orient.
Vous ne pouvez pas passer à côté de notre fameux chawarma maison, mariné avec un mélange d'épices tenu secret. La sauce tarator onctueuse qui l'accompagne apporte une dimension supplémentaire à cette spécialité très appréciée pour un repas complet à Nancy. Nous vous recommandons également d'essayer nos feuilles de vigne farcies à la main avec un mélange subtil de riz, de tomates et d'herbes. Chaque bouchée est une invitation au voyage qui transporte instantanément nos convives loin du tumulte quotidien.
Douceurs et boissons artisanales à Nancy
En fin de repas, le café blanc à la fleur d'oranger est une spécialité incontournable pour apaiser les sens à Nancy. Nous servons cette boisson délicate accompagnée de maamouls fondants aux dattes ou aux noix pour une conclusion parfaite de votre festin.
Le Jallab, boisson rafraîchissante à base de mélasse de datte et de pignons, est une curiosité à tester absolument lors de votre visite à Nancy. Nous élaborons nos propres limonades à la menthe fraîche pour accompagner vos déjeuners estivaux avec une touche de peps bienvenue. La présentation soignée des plats participe au plaisir visuel avant même la première mise en bouche dans notre restaurant. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients nobles pour créer des desserts orientaux d'exception]moins sucrés et plus aromatiques.